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秦商人物|中国白酒与闫天成
陕西省关中酒有限公司 / 2016-04-23

 中国白酒

 

中国的酒有五千年以上的悠久历史,相传在黄帝时代人们就已开始酿酒。《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——醴酪,即用动物的乳汁酿成的甜酒,而后历经漫长的发展过程,终于演变成今天我们所熟知的白酒。

酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。

中国酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。中国酒文化是中华文明的有机组成部分,在中国几千年的文明史中,酒几乎渗透到政治、教育和社会生活等各个领域。在中国,酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。

由于白酒酿造工艺独特,致使白酒酒液清澈透明,质地纯净,虽口感辛辣,却芳香浓郁、醇和柔绵,饮后余香,回味悠久。

回乡创业 造福一方

 

闫天成先生1999年9月回乡创业,在原凤翔县城南酒厂基础上改制组建民营企业陕西省关中酒有限公司!那么这个叫闫天成的人到底是一个什么样的人呢?他如何能引领和带动古关中酒走进大众的视线,他又与白酒有着怎样的不解之缘呢?

闫天成,男,汉族,生于1958年3月,现年56岁,中共党员,工程师职称,凤翔县陈村镇西槐村人,现担任陈村镇西槐村党支部书记兼陕西省关中酒有限公司董事长及陕西省食品科学技术学会常务委员兼副会长,从事酿酒行业31年,凤香酒文化研究及酿造传承人,有丰富的白酒酿造经验,以及酒厂管理运营经验,历任宝鸡市及凤翔县主要酒厂厂长及总经理等职,工商管理硕士学位!

他出生那年正是新中国成立的第九个年头,中国的发展没有任何一个国家的成功案例可以借鉴,整个社会的发展就显得那么的飘忽不定,国家正直极左路线的大跃进时代,全国上下都刮着一股浮夸风,同年中国人民志愿军全部撤出朝鲜,金门爆发八二三炮战,欧洲经济共同体共同市场成立等,这一切似乎都在诠释着他人生苦难的开始。但是,俗话说:“乱世造英雄”,也许他所经历的一切苦难都只是为了后来的厚积薄发而铺垫的基石,时隔多年,他又可曾想到在他后来的人生等待自己的会是另外一个辉煌!

     陕西省凤翔县伊家务乡西槐村,这是他从小长大的地方,也就是他的故乡,凤翔县古称雍、雍州、雍城,地处关中平原,宝鸡市东北,关中地区号称“八百里秦川”,是指陕西潼关以西到宝鸡以东,这里土地肥沃,河流纵横,气候温和,史有“金城千里”、“天府之国”和“四塞之国”之称,这里酿酒历史悠久,是凤型白酒的酿造源地,享有“龙山顶上茶,女登湫池水”的美誉,更有被专家论证为酿造凤型白酒的上好用水。

所以从古至今这里都遍布着大大小小上百家酒厂,是西凤酒的故乡,他的父辈们也都是以酿酒为生,基于这样的成长环境,从小他就受到特殊的中国白酒文化的熏陶及洗礼,对白酒一直以来抱有特殊的感情,情有独钟,从小就梦想有一天将自己家乡的独有纯粮古法人工酿制的健康白酒发扬光大,这才促使人到中年的他毅然决然的回乡创业!

自主创业 敢为人先

我们都知道,那个年代,自主创业应该是可望而不可及的事情,1958年到1978年底,这个期间,国家经历了1966年到1976年十年的文化大革命,农业学大寨,等等革命事件,中国的经济状况及政治环境都相当的错综复杂,甚至是后来多少年中国的发展都颤颤巍巍,充满坎坷,计划经济主导一切,政企不分,有钱也买不到东西的事情在那时候很常见。

直到1978年12月之后的十一届三中全会彻底改变了他的命运,此时的中国拉开了对内改革,对外开放的序幕,从此建立了社会主义市场经济体制,从计划经济逐步过渡到市场经济,对农村最大的改变就是从集体劳动,变为“家庭联产承包责任制”,解放了劳动力,有效释放了产权,使得农民的劳动积极性得到很好的激励,农民的生活水平也逐步得到改善。

毕业于凤翔县紫荆高级中学的他迫不及待的进入酒厂工作,凭借自身对白酒酿造的独到见解,短短5年时间,在1983年就正式出任凤翔铁凤酒厂厂长,在任厂长期间认真负责,精心经营,使一个村办酒厂得以壮大,每年为国家和集体经济,做出了巨大的贡献。1988年在宝鸡秦龙商贸有限公司工作,任副总经理。在此工作期间,认真工作,积极完成公司的各项工作,为公司的发展做出了很大的贡献,得到了公司很大的奖励,并得到了人生的第一桶金。

1992年自己创立宝鸡市奇强商贸公司,任总经理;1998年为了家乡的建设回乡创建凤翔县秦王酒业有限公司,收购兼并凤翔城南村办酒厂,2005年更名为陕西省关中酒有限公司,任公司董事长兼总经理,主管公司全面工作。在其带领下,古关中酒有限公司经营业绩逐年递增。2000年,公司在其经营下取得了QS食品生产许可证资质,2005年通过了ISO9001:2000质量管理体系认证,成为管理规范、设备先进、技术力量雄厚的白酒生产企业。

公司生产的“古关中”圣贤酒2005年被凤翔县政府冠名为“凤翔县政府指定接待用酒”。2006年至今“古关中”牌注册商标连续被陕西省行政管理局认定为《陕西省著名商标》 。自2005年以来连续被地方政府授予“重合同、守信用”企业和“先进企业”称号。他所带领的公司每年为地方解决100多名就业岗位,每年为地方和国家财税作出了巨大的贡献。2012年11月为地方招商引资2100万元,2013年实现销售2170万元,利税850万元。

带领群众谱写农村新篇章

闫天成先生在2012年兼任陈村镇西槐村党支部书记时,为村子建设做出了很大的贡献。2012年带领村两委会在政府支持下,完成了村道路和外村的连接工程,改建了村两委会的办公楼建设,多方集资为村民建成休闲广场3处。2012年被县政府命名为“创业之星”,2013年被县政府命名为“农村致富带头人”。

多年来,他的公司和个人为所在地的建设和发展捐资50多万元,为家乡和地方做出了很大的贡献。在这些成绩面前,他没有满足和止步,他把带领广大职工和群众脱贫致富,促进县域经济快速发展作为自身价值的体现。

以酒为业 志存高远

 

我们不仅要做纯粮食酒,而且还要做让广大老百姓喝得起的健康酒”,在对闫天成先生的采访过程中,他不止一次的说过这样的话。他说:“中国白酒发展时至今日,更多的是在做年份概念,哪个牌子的,那个地方的,多少年的,其实白酒应该是抛开这些概念性的东西,就单单一杯酒来说,必须是喝起来顺口、棉柔、舒服,在品酒的过程中能够品味其特质,中国白酒,应该有文化的支撑,但不能以文化来取代其本身的价值。

闫天成先生以及他的陕西省关中酒有限公司以传统的酿酒文化以及酿造技艺为底蕴,以发扬传承古关中文化为理念,深度挖掘古文化的价值,恢复最古老最复杂的技艺,并与现代技术相结合,组建了先进的科研团队,并且在杨凌高新开发区建成标准化规模的生产基地,拥有一流的生产条件,结合现代化检测手段和现代化环保意识,将传统、现代与未来串联起来,将文化、技术与习惯连接起来,实现了产品的稳定性、质量的衡定性,价格平民化,发挥出了传统的酿造技艺优势,同时又符合现代人的消费理念。如今的古关中酒按照闫天成先生的“以人为本,以质量求生存,以发扬和传承为己任”的商业宗旨和企业理念发展壮大起来!

这是一个充满信念、富于责任感的关中人,这是一个历经艰辛一步步走到今天的有梦之人。相信他与它的产品一样充满传奇色彩,也一定会在他的带领下响彻中国大地,闪耀东方!

 

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